Kahve, lezzetini ve aromasını çekirdeğinin içinde bulunan uçucu yağlardan alır. Kahve çekirdeği öğütüldüğünde, içindeki uçucu yağlar zamanla kaybolmaya başlar ve kahve aroması da ilk anki etkisini kaybeder. Bu nedenle de çekilmiş kahve, çekirdek kahveye göre daha az tazelik oranına sahiptir.

Potpresso, her pişirimde, anlık öğütme yaparak, çekirdeğin içindeki tüm aromaları, en az kayıpla ve pişirdiği her fincanla servis eder. Böylece her fincanda, aynı lezzet ve aromayı garanti eder.

POTPRESSO Endüstriyel Tam Otomatik Türk Kahvesi Makinesi” restoran, otel, cafe ve işyerlerinde kullanıma uygun olarak üretildi. Kısa sürede, çok sayıda ve aynı kalitede, aynı lezzette, farklı ölçülerde ve farklı şeker ayarlarında Türk kahvesi servisini sorunsuzca yapacak şekilde tasarlanmış, kullanıcı dostu bir cihazdır.

Çekirdekten Fincana Dünyada bir ilk

Çekirdekten öğüterek Türk kahvesi hazırlayan, dünyadaki ilk kompakt yapıdaki set üstü cihaz olan Potpresso, kahveyi tamamen geleneksel, cezvede pişirme tekniği ile el değmeden, çok kısa sürede, bol köpüklü ve istenen şeker seviyesinde hazırlayabiliyor.